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グルメ

【福岡グルメ】牧のうどん完全ガイド|地元民おすすめのメニューと楽しみ方 牧のうどん本店に行ってみた

牧のうどんとは? 福岡県民にとって、「うどん」と言えばやっぱり牧のうどん。昭和50年代に創業し、今では福岡県内を中心に佐賀や大分などにも展開するローカルチェーンですが、その人気は地元だけにとどまりません。県外から来た友人を連れていくと、必ず...
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『叱る依存が止まらない』に学ぶ、“怒り”に頼らない子育てとマネジメント

「叱る」とは何か:その本質を見つめ直す 僕たちは子どもを叱ることに、どこか正義や必要性を感じてしまいます。「叱らなければわからない」「甘やかしてはいけない」──そんな価値観が社会に広く浸透しています。 しかし本書では、「叱る」とは単に相手の...
グルメ

西区「長崎亭」は間違いない!地元民が通うちゃんぽんの名店

「福岡で一番うまいちゃんぽんは?」と聞かれたら、僕は迷わずこう答えます──“長崎亭”。ぶっちゃけ、本場長崎で食べたちゃんぽんよりうまかった。地元・福岡市に住む僕が何度も通ってしまう、福重の人気店です。コク深いスープと極太麺のバランスがクセに...
グルメ

子連れ・カップルにおすすめ!糸島「工房とったん」で楽しむ海と塩の時間

糸島といえばおしゃれなカフェや海沿いドライブで有名ですが、実は“海と塩とスイーツ”を同時に楽しめる穴場スポットがあるのをご存知ですか?それが「またいちの塩 製塩所 工房とったん」。目の前に広がる玄界灘の絶景と、ここでしか味わえない“しおをか...
グルメ

大地のうどんの魅力とは?福岡の名店で味わうこだわりの絶品うどん

「福岡で一番うまいうどんはどこ?」そんな問いに、地元の人たちが口をそろえて挙げるのが「大地のうどん」。特に名物の“ごぼう天うどん”は、インパクトある見た目と唯一無二の食感で、多くのファンを魅了しています。今回僕は、福岡市西区にある「大地のう...
グルメ

観光で一蘭に行く人必見!味集中カウンターの魅力とラーメンの頼み方〜裏技付きガイド〜

福岡観光といえば「とんこつラーメン」、そしてその代表格といえばやっぱり一蘭。全国にも店舗を展開する超有名店ですが、本店がある福岡でこそ味わえる特別な魅力があります。 実は福岡の一部店舗では、福岡県がラーメンのために開発した特別な小麦**「ラ...
コミュニケーション

「承認欲求を否定する?」——『嫌われる勇気』で見つけた自由の条件

承認欲求を否定する?そう聞いて、違和感を覚える方は多いかもしれません。他者から認められたいという思いは、人間として自然な感情のようにも思えます。しかし、全世界で1,000万部を突破した大ベストセラー『嫌われる勇気』は、その常識に真正面から異...
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「妻も快眠!?いびきレーザーの効果をリアルに語ります」

お酒が大好きで、晩酌してそのまま寝るのが毎日の楽しみ。…だったのですが、寝ているうちにいびきをかいてしまい、妻に「うるさい!」と起こされる日々が続いていました。寝ても起こされ、起きてても気を遣う。家族に申し訳ないし、自分も安眠できない悪循環...
グルメ

【福岡市西区】老舗の味!「こまどりうどん」で心温まる一杯を堪能

福岡市西区・福重にある老舗のうどん店「こまどりうどん」に行ってきました。このお店、実は筆者が幼い頃から親に連れられて通っていた、思い出深い場所なんです。昔ながらの素朴な味と優しい出汁は、時を経ても変わらず、今では自分の子どもと一緒に訪れるよ...
グルメ

福岡市早良区の人気店「ラーメン風靡」へ!旨味凝縮の一杯を実食レビュー

福岡でラーメンならここ!早良区で愛され続ける名店『風靡』とは?福岡市早良区で話題のラーメン店『風靡』。地元民から観光客まで、誰もが足を運びたくなるその魅力とは?香り高いスープとこだわりの麺で、あなたのラーメン体験を一新します。 風靡ラーメン...